Whisky Trail & Cairngorm Mountains

Speyside, das ist die prächtige Landschaft entlang des Flusses Spey, die ich mir als Tour für heute ausgesucht habe. Bekannt ist dieser Landstrich allerdings nicht wegen seiner herrlichen Flussauen, sondern wegen des Malt Whisky Trail. An dieser Straße und deren Umgebung liegen ca. 60 Single Malt Whisky Destillerien. Das gute Wasser des Flusses Spey hat dazu geführt, dass sich hier seinerzeit so viele Whisky Manufakturen niedergelassen haben, um das "Wasser des Lebens" herzustellen. Ich starte wieder in Regenklamotten, die für die nächsten 50 Kilometer auch sehr wichtig sind: Es schüttet wie aus Eimern. Also rein in die erste (trockene) Brennerei: The Macallan. Die alten Gebäude sind noch als Museum zu besichtigen - die neuen haben eine atemberaubende, in die Landschaft integrierte Architektur. Innen wie außen hypermoderne, aber ansprechende Gestaltung (siehe Bilder im Anhang). Eine Tour durch die Produktion ist in der Regenkombi nicht so toll, also weiter auf dem kurvigen Trail zur nächsten Brennstube: Glenfiddich in Dufftown. Hier sieht es so aus, wie man sich eine Destille vorstellt: Pagodenschornsteine, schwarze Lagerhäuser, Wasserspeicher und viel, viel Tradition. Auch hier mache ich dieses Mal keine Führung mit, sondern setze mich ins Cafe auf dem Werksgelände und trinke einen, nein keinen Whisky; einen Cappuccino - ich will ja noch mit dem Motorrad weiter. Der Single Malt muss warten bis heute Abend. Es hat aufgehört zu regnen und ich folge Kurve um Kurve des River Spey (Glücksgefühle!), bis ich in die hohen Cairngorm Mountains abbiege, die ein Wintersportgebiet sind. Es sieht hier ein bisschen aus wie eine Mondlandschaft mit Heidekraut. In den Ecken liegt noch ein wenig Schnee. Oben angekommen sind es unglaubliche 3 Grad Celsius. Schnell wieder runter, am Corgarff Castle vorbei und nach Ballater am Fluss Dee. Hier übernachte ich heute, nach 150 herrlichen Kilometern, in einer Kirche. Die Auld Kirk von Ballater ist heute ein Hotel. Sehr cool! Helen die freundliche Gastgeberin macht sofort eine kleine Führung durch das Gotteshaus und die Geschichte Schottlands mit mir. Sehr herzlich. War das etwa schon der 6. Tag der ONE WEEK? Noch nicht ganz: da fehlt doch noch der Single Malt Whisky von der Speyside. Slainté mhath!